Ms Bling Bling

我很愛吃烤鴨。 

看到金黃酥脆的鴨子，配上脆瓜、大蔥、甜麵醬，

加上柔軟濕潤的麵皮，

在口中的多層次口感，真的讓我百吃不厭。

樂透跟烤鴨有什麼關係 ？

上禮拜的我，走血光之災。

右手大拇指，左手中指都見血；右腳左腳膝蓋都淤血，

外加右腳脛骨也因踢到辦公桌黑青，已經不能再慘了。

同事看到我不斷見血，竟然說我會大發，要我快去買樂透。

我心想事不宜遲，能這麼慘的機會不多，當晚馬上衝去買樂透。果然當晚中獎800大洋！！雖然離上億大獎有很遙遠的距離，但是也不無小補。

還在想800大洋要拿來做什麼紀念，剛好朋友提到遠企香宮的北京烤鴨三吃在八月底之前推出兩人999套餐，原價可要1500呢。此時不吃更待何時？

遠企有好幾間餐廳。不過說真的，每次去吃都有沒有很好的評價--五星級的價格，四星級的服務，三星級的品質。 期待這次的烤鴨大餐能給我耳目一新的感覺！ 期待期待～～

烤鴨需要預約，我是前三天去預定就已經客滿，星期天中午的位子還是小姐臨時通知我候補成功的。所以建議想吃的饕客一定要早點預約。

服務人員的態度很好，我跟朋友一到就被告知烤鴨要現烤，約要等候25分鐘，為了美味的烤鴨這算什麼呢？

等了許久，烤鴨終於來囉！！

鴨子大到沒辦法上桌，要坐小推車過來。旁邊還有個火爐提供現蒸的麵皮。

服務人員熟練的帶上手套，要在我們面前表演片鴨。一直聽鴨皮酥脆的聲音，還沒吃到就知道一定很棒

配料該有的小黃瓜、青蔥、甜麵醬一應俱全且無限供應。讓我吃得非常滿足。

但是！

這只有一吃阿，那其他兩吃捏 ？

兩人999 還是很貴的耶。

看倌請繼續往下....

被我表情嚇到的，我很抱歉。向來我都已怪表情為樂～～

看照片就知道，我想表達的是～～～～ 這是什麼碗糕！！

第二吃是鴨鬆，理論上來講，應該會要有脆脆的口感，配上生菜葉才會有豐富的層次。

但是這鴨鬆很怪，很像一堆鴨子碎肉，用辛香料炒炒而已，實在沒有很特別，吃了一捲我就放棄了。

最後一吃是鴨湯，我滿心期待用鴨架子+酸菜+金華火腿的高湯，加上玉涓豆腐～～哇～～～

（這張照片我皺眉的好辛苦～～）

為什麼只有小小一碗阿！！！！ 鴨子那麼大，至少也該來個一碗公吧。

而且湯還是溫溫的，一點都沒有現熬的感覺。好失望。

另外我們還另外點了一道小姐推薦的涼拌菜 -- 乾隆白菜，想說烤鴨比較油膩，應該加個青菜類好一點。

這是什麼鬼阿！

山東大白菜拌上芝麻醬，沒有任何特殊風味，這樣要花我290大洋耶 (還要加一成！）

最好是乾隆皇帝會愛吃這種東西啦，御廚應該早被拖出去斬了。

雖然氣氛很好，託大樂透的補助，我們沒有自掏腰包多少。

但是叫我再去一次？我想免了。真的有點失望。